Cucina & Visualfood che cos'è:
Vedere altro nelle cose, ecco cos'è VisualFood!
che coniuga estetica, etica e funzionalità.
Nato dalla passione di Rita Loccisano,
il VisualFood è una nuova branca dell'arte culinaria
in cui il design si applica al cibo.
Grazie ad un insieme di tecniche, il Visualfood
fa si che gli alimenti subiscano una metamorfosi
e si trasformino in piccole opere d’arte in grado
di procurare un piacere estetico
pur lasciando inalterata la sostanza della materia
e quindi la funzione e il valore dei cibi.
