Sono Raffaella Volpato,
una VisualCookingArt Chef ovvero una cuoca professionista
diplomata alla scuola alberghiera di Padova Dieffe.
Nel 2015 ho frequentato l'accademia a Modena di VisualFood e mi sono diplomata
in questa disciplina sono Trainer delle aree Veneto e Friuli.
Vuoi conoscere un pò della mia storia?
Da sempre sono attratta e appassionata di tutto ciò che è cucina è sempre stata una
passione mi è stata trasmessa dalla mia nonna paterna che gestiva un'osteria nel nostro paese
e fin da piccola ho sempre amato l'arte della cucina,
i suoi profumi, gli aromi, i colori
ma la cosa che mi ha colpito sempre
è stata la bellezza nascosta di ogni piatto,
una bellezza che sognavo di tirare fuori...
Oggi sono riuscita a realizzare il mio sogno grazie al Visualfood!.
Consentendomi di esprimermi con originalità,
applicando i metodi comuni l’accostamento di colori,
di forme e la cultura del “non spreco”.
